Naked Cake de Frutas Vermelhas

Massa: Bata na batedeira os ovos, o Açúcar de Confeiteiro, o óleo e o leite muito bem. Em seguida acrescente o Chocolate em Pó, a farinha de trigo, o fermento em pó e bata novamente na velocidade lenta até obter uma massa homogênea. Distribua a massa em três assadeiras de 20cm de diâmetro e leve para assar por aproximadamente 30 minutos.

Recheio Mousse de Frutas Vermelhas: Bata na batedeira o leite condensado e o Pó Sabor de Frutas Vermelhas até ficar aerado. Em seguida desligue e acrescente o chantilly batido e mexa.

Montagem e Decoração: Com o auxílio do nivelador corte a tampa das fatias. Em seguida coloque o recheio mousse de frutas vermelhas em uma manga de confeitar com bico 6B. Intercale fatia da massa e o recheio. Finalize com o recheio e decore com cerejas com cabo.